Patatas Violeta 2,5 kg

11,34

Tiene una piel morada, casi negra y su interior es violeta.
Su color de debe a las antocianinas, un pigmento vegetal procedente en las células. Su sabor se parece al resto de patatas, pero es más suave, con una textura más densa y terrosa.
Especial para alta cocina.

PRESENTACIÓN – formato de 2,5kg

 

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