¿Conoces la variedad de patata “AGRIA”?Es una variedad forma oval alargada, piel amarilla y bastante lisa con la carne amarilla y ojos superficiales. Es la variedad ideal y preferida por todas las cocinas para freír.
Patata Agria
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Variedad Agria
¿Conoces la variedad de patata “AGRIA”?
La reina de los fritos. Oscura, alargada, de carne compacta y con pocos azúcares. Es buena para hacer las patatas fritas perfectas, ya que queda crujiente por fuera y tierna por dentro.