¿Sabías qué…
…la patata tiene más potasio que el plátano? Hoy toca hablar de uno de los muchos nutrientes que tiene la patata, el potasio, sí, el que evita que se te…
…la patata tiene más potasio que el plátano? Hoy toca hablar de uno de los muchos nutrientes que tiene la patata, el potasio, sí, el que evita que se te…
La patata más vendida, la reina actual de las fruterías. Son atractivas visualmente, tienen forma regular y son las más versátiles del mercado. Son patatas “todoterreno”, ya sea fritas,…
Casi 50 millones de niños padecen desnutrición aguda, de ellos, casi 14 millones padecen la forma más mortífera de desnutrición: la desnutrición aguda grave. La COVID19 y la guerra…
¿Cuándo sale la flor de la patata? Suelen florecer en primavera y a principios de verano, dependiendo del lugar de cultivo. Las flores de la patata dan unos frutos…
¿Se te deshacen las patatas al cocerlas? Para evitar este problemilla, lo mejor es añadir un chorrito de vinagre al agua de cocción. También, antes de meter las patatas…
¿Conocéis la patata roja? Esta patata es de una variedad de color rojo, perfecta para la cocción y el preparado de patatas asadas o al horno, teniendo facilidad para…
ACNUR se esfuerza por promover los medios de vida y la inclusión a favor de las personas refugiadas. Se trabaja por empoderar a las personas en los países de…
Las salsas son un gran complemento para un aperitivo con patatas. Según el tipo de salsa, las patatas nos aportarán unas sensaciones u otras en función del efecto que…
Las patatas que menos cantidad de calorías nos aportan son las hervidas o al vapor, ya que tan solo contienen unas 70 u 80 kcalpor cada 100 gramos.…
El modo de preparación de la patata que más engorda es cuando las freímos. Unos 100 gramos de patatas fritas nos aportarían unas 300 calorías aproximadamente. Si estas patatas fritas son las patatas de bolsa que…